Вход
Telegram chat | hostes.work vk.com rss

Хостес

hostes.work ✎
Mamai-Calé Компания
Сочи
просмотры1
13:46 07.06.2022
Описание:
Обязанности:
  • Знать и строго следовать установленным профессиональным стандартам, связанных с исполнением функций хостес;
  • Выполнять ежедневные задания связанные с подготовкой к открытию и закрытию ресторана, перечень которых доводится менеджером;
  • Проверять наличие необходимых ресурсов перед началом смены;
  • Обладать полной информацией об услугах ресторанного комплекса;
  • Знать о предпочтениях постоянных гостей;
  • Знать назначение посуды, стекла, приборов, столового белья;
  • Знать правила сервировки столов согласно типу обслуживания;
  • Обладать информацией о меню и ассортименте напитков, знать о специальных предложениях ресторана и доводить эту информацию до сведения гостей, быть готовой ответить на вопросы гостя;
  • Знать телефонный этикет и уметь отвечать на телефонные звонки;
  • Уметь принимать бронирование по телефону и вести журнал бронирования в ресторане;
  • Уметь оценивать варианты распределения гостей по залу, обеспечивая равномерную загруженность официантов, учитывая при этом пожелания гостей;
  • Уметь встречать гостей и помогать им расположиться в зале ресторана
  • Уметь общаться с гостями и понимать их потребности;
  • Обладать навыками продаж и применять их на практике;
  • Обладать информацией о программе лояльности, видах скидок, ваучеров и подарочных сертификатов;
  • Знать и следовать правилам поведения в конфликтных ситуациях и в случаях жалоб гостей;
  • Незамедлительно доводить до сведения менеджера все замечания и пожелания гостей;
  • Работать в команде с сотрудниками своего и других подразделений для достижения высоких результатов и безукоризненного обслуживания гостей;
  • Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте до начала, во время и после рабочей смены;
  • Соблюдать санитарно-гигиенические нормы, стандарты внешнего вида и униформы;
  • Знать и соблюдать правила трудового распорядка, нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты;
  • Бережно относиться к имуществу компании, гостей и коллег.
Требования:
  • Среднее профессиональное или высшее образование;
  • Приветствуется опыт работы в отелях;
  • Желателен опыт работы на позиции хостес от 1-го года;
  • в ресторанах премиум-сегмента;

  • Знание английского языка на разговорном уровне;
  • Коммуникабельность и доброжелательность;
  • Культура речи и хорошая дикция;
  • Уверенность в себе;
  • Дисциплинированность и ответственность;
  • Умение работать в коллективе;
Условия:
  • Работа в новом интересном ресторанном комплексе класса премиум;
  • Сменный график работы;
  • Стабильная и своевременная оплата труда;
  • Постоянное профессиональное обучение;
  • Дружный коллектив;
  • Бесплатное питание;
  • Униформа;
  • Комфортные условия труда;
  • Официальное трудоустройство;
  • Возможность карьерного роста.

Защита от спама.
Для отображения ссылки на вакансию/заказ,
Вам необходимо произвести Вход