Описание вакансии Опыт работы в аналогичной должности не менее 3 лет, знание стандартов сервиса и умение их передать персоналу и контролировать их соблюдение, умение распределить персонал в соответствие с нагрузкой и гостевым потоком в течение смены, умение работать с большим потоком информации и задач, знание AIKO и AIKO office. Обязанности: Организация и поддержание управления беспринципной работы ресторана, Открытие и закрытие смен, управлением персоналом смены (официанты, бармены, хостес, гардеробщик, технический персонал), закрытие столов, соблюдение кассовой дисциплины, продажа и проведение банкетов и мероприятий в ресторане, решение административных и организационных вопросов в течение смены, урегулирование конфликтных ситуаций с гостями. График работы:...
Описание вакансии Опыт работы в аналогичной должности не менее 3 лет, знание стандартов сервиса и умение их передать персоналу и контролировать их соблюдение, умение распределить персонал в соответствие с нагрузкой и гостевым потоком в течение смены, умение работать с большим потоком информации и задач, знание AIKO и AIKO office. Обязанности: Организация и поддержание управления беспринципной работы ресторана, Открытие и закрытие смен, управлением персоналом смены (официанты, бармены, хостес, гардеробщик, технический персонал), закрытие столов, соблюдение кассовой дисциплины, продажа и проведение банкетов и мероприятий в ресторане, решение административных и организационных вопросов в течение смены, урегулирование конфликтных ситуаций с гостями. График работы:...
