В связи с открытием нового ресторана мы ищем энергичного и опытного Менеджера, который станет сердцем нашей команды и обеспечит безупречную работу заведения с первых дней! Если вы любите ресторанный бизнес, умеете создавать атмосферу гостеприимства и готовы к интересным вызовам, эта вакансия для вас! Обязанности: Организация и контроль работы ресторана в течение смены. Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей. Управление персоналом (официанты, бармены, хостес): обучение, мотивация, составление графиков работы, контроль за соблюдением стандартов. Контроль за качеством блюд и напитков. Работа с поставщиками (контроль поставок, прием товара). Управление товарными запасами. Решение конфлик...
